Especial 1 de Gener i 6 de Gener dia de Reis
Per poder passar unes festes nadalenques divertides, sempre conservant les tradicions,el dia 1 de gener i el dia de Reis 6 de gener , a La Pedrera us proposem algunes activitats adreçades a les famílies:
-Dia 1 de gener: Photocall de Nadal. Feu-vos una foto en família amb la caracterització que més us agradi: reis, pastorets, angels, caganer,..... i pengeu-la a casa per recordar l'inici d'any tan divertit que heu tingut. Ja veureu que el bon rotllo us acompanyarà tot el 2020
-Dia 6 de gener, dia de Reis: ens visitarà el rei Melcior que passarà per totes les taules repartint alguns regals.
MENÚ FESTIU NADAL
CARXOFES A LA BRASA
ALCACHOFAS A LA BRASA
TORRADA AMB POMA, CEBA I FORMATGE DE CABRA
TOSTADA CON MANZANA, CEBOLLA Y QUESO DE CABRA
AMANIDA AMB VINAGRETA DE FRAMBUESA, ANOUS I PARMESÀ
ENSALADA CON VINAGRETA DE FRAMBUESA, NUECES Y PARMESANO
CREMA DE CARBASSA AMB ROSTOLLS
CREMA DE CALABAZA CON PICATOSTES
PEUS DE PORC ARREBOSSATS
PIES DE CERDO REBOZADOS
MELÓS DE VEDELLA A L’ OPORTO
MELOSO DE TERNERA AL OPORTO
DUO DE BACALLÀ GRATINAT AMB ROQUEFORT I ALLIOLI
DUO DE BACALAO GRATINADO CON ROQUEFORT Y ALLIOLI
LLUÇ AMB CALAMARSONS A LA MARINERA
MERLUZA CON CALAMARCITOS A LA MARINERA
CARPACCIO DE TARONJA AMB GELAT DE NATA
CARPACCIO DE NARANJA CON HELADO DE NATA
FLAM DE FORMATGE AMB FRAMBUESA
FLAN DE QUESO CON FRAMBUESA
CARROT CAKE
CARROT CAKE
VINS / REFRESCOS / CERVESA
PREU PER PERSONA__________________25,00E (IVA INCLÒS)
La Boda de Juan Y Silvia
Un bon espectable per acabar el dia !! Felicitats
La Boda de Clara & Pablo
Entrevista Canal Blau
Avui sessió de gravació per Canal blau patrocinat per Node Garraf. Hem pogut presentar des de la Pedrera el nostre nou departament dedicat al servei de les empreses que s'anomena FAS Barcelona. La nostra filosofia és fomentar una gastronomia interactiva que permeti mobilitat ,emocions positives i degustacions originals. Tots aquest ingredients complementats amb les nostres activitats teambuilding asseguren uns esdeveniments corporatius exitosos i eficaços