Els Menús de Casament  - Restaurant La Pedrera

Aperitiu  La Pedrera

Plat de pernil ibèric amb coca de pa amb tomàquet
Broqueta de pinya amb dàtil
Tortellini de pernil amb roquefort
Torradeta de melmelada de tomàquet amb formatge blau
Xarrup de síndria amb gambes
Cullereta de tartar de salmó amb vinagreta de festucs
Bufet de fideuà amb allioli

Begudes:

Còctel de cava
Còctel de fruites
Cerveses - vermuth
Refrescs Variats

Aperitiu Premium

Profiterols de brandada de bacallà
Bufet de salmó marinat amb les seves torradetes
Gambes a la Planxa
Formatges amb confitura de tomàquet i torradetes
Carpaccio de pop amb vinagreta de festucs
Navalles al vi blanc
Mossegada de bonítol amb piquillo
Pernil ibèric amb coques de pa amb tomàquet

Begudes:

Còctel de cava
Còctel de fruites
Cerveses - vermuth
Refrescs Variats

Aperitiu infantil

Olives farcides
Fuet del país
Formatges a daus
Patates a les dues salses
Ametlles salades
Snaks de galeta
Xupa-xups de carn

Begudes:

Aigües minerals
Refrescs variats

Aperitiu:

Aperitiu  La Pedrera

Segón:

Guisat de melós lacat amb reducció de vi

Postres:

Pastís de celebració

Begudes:

Cafè Gourmet o infusió.
Vi blanc chardonnay, vi negre Cabernet Sauvignon Nuviana.
Cava Brut Masachs, Aigües minerals, pa, minutes i flors.

INCLOU TOTS ELS SERVEIS DE CASAMENT

Aperitiu:

Aperitiu  La Pedrera

Primer plat:

Delícies de tres formatges amb llagostins i salsa de pebrotets

Segon plat:

Rodó de vedella amb salsa de ceps i ceba confitada

Pre-postres:

Xarrup de llimona amb pipeta de marc de cava

Postres:

Pastís de celebració

Begudes:

Cafè Gourmet o infusió.
Vi blanc chardonnay, vi negre Cabernet Sauvignon Nuviana.
Cava Brut Masachs, Aigües minerals, pa, minutes i flors.

INCLOU TOTS ELS SERVEIS DE CASAMENT

Aperitiu:

Aperitiu  La Pedrera

Primer plat:

Torre d'escalivada i olives sobre paté de cigrons i avellanes

Segon plat:

Espatlla de xai al forn amb guarnició de verduretes

Pre-postres:

Carpaccio de pinya amb gelat de crema catalana

Postres:

Pastís de celebració

Begudes:

Cafè Gourmet o infusió.
Vi blanc chardonnay, vi negre Cabernet Sauvignon Nuviana.
Cava Brut Masachs, Aigües minerals, pa, minutes i flors.

INCLOU TOTS ELS SERVEIS DE CASAMENT

Aperitiu:

Aperitiu infantil La Pedrera

Segon plat:

Hamburgueses casolanes de pollastre amb patatetes 

Postres:

Pastís de celebració

Begudes:

Cafè Gourmet o infusió.
Refrescs, Aigües minerals, pa, minutes i flors.

INCLOU TOTS ELS SERVEIS DE CASAMENT